大型果园创业计划书

时间:2017-09-16 创业计划书 我要投稿

  计划是党政机关、企事业单位、社会团体对今后一段时间的工作、活动作出预想和安排的一 种事务性文书。大型果园创业计划书,我们来看看下文。

大型果园创业计划书

  大型果园创业计划书

  一、项目介绍

  项目名称:果园生态养鸡

  经营范围:土鸡、土鸡蛋

  项目负责人:XX

  员工人数:3

  项目投资:8万元

  场地选择:XX

  项目背景:

  在县委组织部对大学生村官扎根基层,创新创业的不断引导与鼓励下,在镇党委的正确领导和悉心指导下,石井镇大学生村官充分发挥自身的经验优势,结合当地实情,引导广大农民积极创业增收,创建果园养鸡立体养殖中心。

  二、市场分析

  1、市场需求分析

  随着社会进步和人民生活水平的日益提高,人们的生活水准产生了不断变化,特别是吃食方面,普遍追求无公害和土味、野味,生态土鸡养殖场正是迎合人们对“土”字的要求,利用优质鸡苗,在环境优美,无污染的大自然放养,在高山果园间可食天然虫草,蚱蜢、蚯蚓等,又以补饲玉米、稻谷、地瓜、糠麸等杂粮为主要饲料,运动充足,山地放养时间为5个月以上。所以,其鸡体紧凑,羽毛光亮,眼大有神,皮簿骨细,肌肉丰满结实,脂肪沉积适度,酮体漂亮,肌肉中氨基酸含量高,而且品质细嫩、口感好,味道鲜美,风味独特,深受消费者的喜爱。同时,由于土鸡和土鸡蛋营养丰富,是少年儿童发育和老年病后恢复的进补品,有着与圈套养鸡所不能具备的特点,因此,该产品在市场上供不应求,有着良好的发展前景。

  2、市场竞争与效益分析

  经济效益分析:年饲养1000只土鸡,需鸡苗、饲料、防疫费等生产成本2.1万元,其产出土鸡、土鸡蛋收入为3.6万元,除去成本,获利1.5万元。因此,具有较好的经济效益。

  社会效益分析:高山无公害食品是当今社会人们在吃食方面所想往的,高山放养土鸡正是迎合了社会的需要,满足人们的需要,对增强全社会体质有着积极的作用。同时,果园间放养土鸡有利于提高土壤肥力和害虫防疫,因此,建规模土鸡放养具有一定的社会效益。

  生态效益分析:林地放养土鸡有利肥沃林地,吃食害虫,具有保护生态环境的作用。

  三、项目计划

  1、近期计划

  在一年之内,将养鸡场办成养鸡企业。养鸡企业包括2个养鸡场,实现轮换放养模式,进行批量销售。另外,组建与参加养鸡合作社,综合养鸡户的力量,建立品牌,提高声誉,实现现代化企业管理模式。

  2、远期计划

  在三年之内,建立土鸡,果园,林地以及其他家禽多样化综合发展模式。养殖企业将承包荒山、林地,利用土鸡粪便发展果园,经济林木。另外,本企业将进行土鸡产品深加工,如速冻土鸡,土鸡餐馆等,增大产品的附加值,提高经济效益,最终成为立体的生态的多样化的综合养殖企业。

  四、成本预算

  1、薪资预算

  雇员3人,饲养员2名,每人月薪600元,技术员1名,月薪1000元,共计26400元/年。

  2、投资预算

  说明:投资预算按一年的时间计算。

  (1)场地建设费:5000元

  (2)办公、饲料间:6000元

  (3)运输车一辆:23000元

  (4)按年饲养土鸡1000只计算:鸡苗2000元,疫苗药品2000元,玉米,糠麸等饲料

  3.5万,水电煤费2000元

  (5)网子,料罐,油费等其他杂费3000元

  综所上述,一年的投入资金需要7.8万。因为土鸡在一年内分为2批饲养,所以前期投入资金不需要7.8万。按鸡苗,疫苗药品,饲料三种大宗耗费计算,第一批土鸡需要21000元,前期投入资金约为1.45万,鸡场总投入为3.55万,另有2万流动资金。(注:在市场分析中的成本不包含农用车费,固定场所费用是折合计算的。)

  3、经营成本预算

  年饲养土鸡1000只,总成本为2.1万元,每只土鸡成本为21000÷1000=21元

  五、风险预测

  1、经营风险

  (1)选择经营场地的地理位臵是否合理;

  (2)蛇鼠等害物的侵袭;

  (3)鸡苗是否高数量存活;

  (4)疾病的防治是否到位;

  (5)销路是否畅通;

  (6)饲料等物品的价格是否低廉,实际投资是否超出预算;

  (7)管理制度是否完善。

  2、控制办法

  (1)选择经营场所必须进行实地考察,多选几个点,多提几个方案,请专家评价选最佳方案。

  (2)鸡舍设臵合理,场地进行蛇鼠防御工作。

  (3)采取优质鸡苗,提高工作人员育雏技术,建立科学、高质量的育雏室。

  (4)聘请专业土鸡疾病防治技术人员,将疾病防治工作放在重要位臵。

  (5)建立合作社,扩大影响力,打开销路。

  (6)囤积饲料,多家比较,合理购买,对每次投资要进行经济核算,在预算时要宽松或上下互补。

  (7)采取先进的管理制度,合作社—农户—雇员相结合的模式。

  六、市场营销

  1、营销策略

  大户与散户相结合,组建专业合作社,增加商品产量,逐步扩大市场,最终打造品牌。

  2、营销方式

  (1)熟人推荐:利用熟人介绍。

  (2)公关营销:利用合作社关系,由合作社推广营销。

  (3)宣传推广:到各乡镇、城市综合市场进行宣传推广工作,特别是城市里主要的综合市场的宣传。

  (4)酒店宣传:到酒店、餐馆、农家乐等地方宣传。

  (5)人员推销:直接推销。

  (6)街道设点:在主要综合市场设立销售点,进行直接销售。

  3、经营计划

  (1)将养殖场发展成2个,形成轮换放养模式。

  (2)联系小贩和大的收购户,稳定销路。

  (3)成立养鸡合作社,实现规模化经营。

  (4)设立街道销售点,提高经济效益和知名度。

  (5)联系酒店、餐馆等,建立固定的买家。

  (6)近期计划完成,将实施远期计划,最终建立多样化综合养殖企业。

  土鸡养殖技术

  随着生活水平的普遍提高,人们对肉质的需求以追求风味、野味、回归自然为时尚,以往室内平养的快大型肉用鸡在市场上销路渐差,取而代之的家鸡(俗称土鸡)倍受青睐。这几年,我们利用果园、山地、闲田、荒滩等养殖土鸡比例越来越大,由于其具有省工省力、管理粗放、肉质近似土鸡,禽产品深受消费者欢迎的特点,形势发展较快,饲养量已达养鸡总数的70%-80%。果园、山地、闲田、荒滩均可养殖,只要认真做好科学饲养管理,利用我们的低成本保健的养殖技术,发展优质土鸡,增加收益,前景十分广阔。

  发展优质土鸡,着重应做好以下工作:

  1、选择合适的场地

  土鸡养殖应选择背风向阳、地势平坦、高燥、取水方便、远离村庄、交通便捷、树冠较小、果树稀疏的地方为宜。切忌沿江沿河密布鸡场,场与场间距不少于200米。利用山区自然屏障的优势,提倡一个山包一个场。

  2、场地消毒

  大型果园创业计划书二

  志丹县山地苹果种植基地

  项目负责人:吕宝霞  20**年4月15日

  苹果种植创业计划书

  项目名称:志丹县山地苹果种植基地

  经营范围:红富士.等

  员工人数:5人

  项目投资:50万余元

  场地选择:志丹县杏河牛寨行政村

  项目负责人:吕宝霞

  一、项目概况

  红富士是从普通富士的芽(枝)变中选育出的着色系富的统称。富士苹果是日本农林水产省果树试验场盛冈分场于1939年以国光为母本,元帅为父本进行杂交,历经20余年,选育出的苹果优良品种,具有晚熟、质优、味美、耐贮等优点,于1962年正式命名,是世界上最著名的晚熟苹果品种。富士果实虽有风味好、晚熟、耐贮等优点,但也存在着果实着色差的缺点。为此,日本各地又从富士当中选出了许多着色好的富士芽变,统称为红富士。

  二、现有基础条件

  现已有23.6亩种植基地,计划在承包30亩。技术人员、项目人员都逐步到位,市场信息渠道畅通。

  三、项目必要性

  (一)农业综合开发是党中央、国务院加强农业的重大决策是国家支持和保护农业的重要举措,是提高农业综合生产能力最直接、最有效、最快捷的一项措施。按照党中央提出的“以市场为导向,立足本地优势,积极兴办以农产品加工业为主的

  龙头企业,发展具有本地特色和竞争力的拳头产品”的要求,致力于把甘薯类产品加工及综合利用推向商业化、市场化、产业化。中央文件指出,农业产业化龙头企业是引导农民发展现代农业的重要带动力量,要通过贴息补助、投资参股和税收优惠等政策,支持农产品加工业发展,并支持龙头企业开展技术引进和技术改造,同期《农产品加工业“十二五”规划》也将农产品深加工及其转化列入规划当中,做为重点进行支持。

  (二)据农业部测定,红富士苹果果实含可溶性物达17.2%,可滴定酸0.25%,糖酸比47:56,每百克果肉含有VC4.41毫克,而且还含有胡罗卜素、脂肪、蛋白质、Ca、Fe等人体需要的营养物质。

  红富士具有降低血脂、降血压、预防癌症、抗氧化作用、  强化骨骼、维持酸碱平衡:70%的疾病发生在酸性体质的人身上,而苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力.“一日一苹果,医生远离我。”在众多水果之中,苹果可说是最普遍又最平和的一种,但它的营养价值却不容小觑。中医相信它可生津润肺,健脾开胃。营养学上的分析,指出苹果含有最多果糖,并含有多种有机酸、果胶及微量元素。

  苹果果胶属于可溶性纤维,不但能促进胆固醇代谢,有效降低胆固醇水平,更可促进脂肪排出体外。红富士苹果为大型果,平均单果重180~300克,最大单果重可达400克以上。果实多为扁圆形,果形指数0.8左右,少数果近圆形。授粉不良

  或花序坐果多时,易产生畸肩、偏斜形果实。果梗较细,少数果梗基部有肉质突起。梗洼较广,中深较缓,偶尔有裂口。尊洼中深,较广而缓。果皮光滑有光泽,中厚而韧,光滑,蜡质中多。成熟果实果面底色淡黄,着暗红或鲜红色霞或条霞。果点圆形,较明显,中大,较密,阳面果点黄白色,阴面果点黄色。果肉黄白色,肉质致密,细脆、果汁多。酸甜适口,芳香味浓,品质极上。果实可溶性固形物含量为15.3%~16.0%,酸含量为0.2%~0.4%,果实硬度8.60~10.89公斤/平方厘米。极耐贮运,可贮到翌年四、五月份。贮后肉质不发绵,风味变化小,失重少,病害轻。苹果营养丰富,热量不高,甚受减肥者欢迎。食疗方面,用苹果皮加姜数片煮水喝,可止呕吐。用苹果配梨子可减梨子之寒,更有强化和润肺润胃之效。秋季糖水,用苹果、梨子数个,加百合1两(30克),石斛5钱(15克),南北杏3钱(9克),可润肺止咳。减肥:苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥的目的。

  四、市场分析

  原产欧洲东南部,土耳其及高加索一带。1870年前后始传入我国山东,诸城市自1982年开始引进繁育红富士苹果,共引进长富1、长富2、长富6、秋富1、岩富10等五个单系,成为山东省较早发展红富士苹果生产的县市之一。近年在辽宁及华北、西北各省广泛栽培。

  红富士销售需要较好的卖相,整齐的规格等,在不同地区生产的不同品种在外观上和质量档次上往往参差不齐。建立自有种植基地,通过统一管理、规范种植、计划性收割收购,形

  成标准化生产作业,产品规格、卖相、档次大幅度提升。在种植基地配套完善的同时,制定以红富士为主要产品的销售计划,促成基地产出的产品能够迅速完成销售,并很快形成赢利.通过对周边省市的调查发现,红富士的主要种植基地在陕西、山东、甘肃等地种植。

  在2008年—2009年,红富士的市场批发价保持在1.0元/斤到1.5元/斤的水平,稳中有升。在大部分中等规模城市,进入超市的红富士零售价格都超过了5元/斤。随着需求量的旺盛,和部分地区的种植规模的增加,价格在未来1年内会稳定在这个区间。

  五/市场风险因素分析和对策

  红富士主要依赖渠道商和超市进行销售,渠道商需要更高的利润,超市也需要红富士能够迅速的形成销售。渠道商和超市不会有直接意愿去帮助我们进行红富士的推介和促销。作为新的企业,与其他同行业的竞争不可避免。种植基地还有可能会受到自然灾害和病虫害的威胁。

  六/投资预算及效益分析

  项目概算投资20万元,其中新栽果树种苗费10.85万元;老化果园改造费2.15万元;培训经费1万元;推广适用技术1万元;购置农机具5万元。 项目总投资 20万元,其中自筹资金12万元,由于镇村资金运转十分困难,特申请银行贷款8万元。

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