饭店创业事迹材料

时间:2017-08-04 创业资料 我要投稿

  想要开饭店进行创业的同学们都了解有哪些关于饭店创业的事迹吗?下面是小编分享给大家的饭店创业事迹材料,希望对大家有帮助。

  孔德永是中原工学院的一名大四学生。前些天,他的父母从吉林榆树农村赶来看望上学的儿子,临走,小孔潇洒地买了两张飞机票,让从未坐过飞机的二老着实过了把“飞天瘾”。

  20xx年9月刚来中原工学院报到时,孔德永和许多家境贫寒的大一新生一样,缴完学费住宿费什么的,兜里就剩下了七八百元钱。这些钱,父母告诉他,至少要坚持三四个月以上。

  孔德永不愿坐等父母的供给。他知道年事已高的父母面对土地讨生活不易;另一方面,学市场营销的他早在高中就立下一个“雄心”:上了大学,要找机会创业,干一番事情。

饭店创业事迹材料

  贫困生创业,最大的困难是启动资金。为此,孔德永决定从挣“第一分钱”开始,聚沙成塔。

  他的第一份收入来自入校第二个月卖的30双手套,挣了50元钱。那天,他兴奋地给远方的父母打了个电话,告诉双亲:“今天的生活费没用你们的钱,是我自己挣的!”

  牛刀初试后,孔德永又当过导游、卖过月饼、卖过被子……学业之余每一次商机的成功捕捉,都让他为自己以后的创业积累了经验与资本,也一点点增强着信心。

  从大二起,孔德永已没再让家里寄过钱。相反,那一年,他还向家里寄去了5000元钱。

  时机逐渐成熟,大三即将到来的那个暑假,孔德永怀揣攒下来的将近2万元钱,和同乡也是同学的贾红亮一起,准备实施他们筹划已久的创业梦——在学校门口,开家学生饭店。

  之前,孔德永专程找过他所在的经济管理学院的团支部书记王媛媛老师,诉说他想创业的梦想,以及担心因此造成学业和创业之间冲突的苦恼。王老师告诉他:“只要掌握了正确的学习方法,时间可以像水一样挤出来;而且,学经管的学生正应该在实践中学以致用,让学业与创业互相促进。”王老师的一番话坚定了小孔的信心。

  提前半个月到校,钱包不那么充实的孔德永和贾红亮几经考察,将饭店选在了校门口附近的一个地下室——一间光秃秃的、连水电也没有的空屋子。预付完房费还剩8000元钱,他们接水电、跑装修、找服务员……为了省钱,桌椅买的是旧的,小孔将厨师表哥从老家拉了来,算是省下了一笔开销。

  赶在20xx年9月1日,学生入校的第一天,孔德永的东北菜馆开张了。此时,他们才发现,他们还是将困难想得太少了。

  开张第三天中午,饭店总共只来了两桌客人,收入62元钱。前半个月,饭店的日营业额极少超过500元,而要顾住本,一天的营业额至少得800元以上。

  同时,由于缺乏经验,他们的每一个环节,都要比别人付出更多的经营成本,就连买斤大蒜,都要贵出两三毛钱。

  艰难时,孔德永和同伴也曾想过放弃。可创业的激情和不肯服输的念头,总在最后时刻战胜了犹豫与气馁。他们暗访附近的饭馆,让自己的菜品更物美价廉;他们在校园网和校园内做广告,以尽快增加饭店知名度;他们挖空心思促销,以招徕更多回头客……小孔感叹:“在课堂上学的那套,这回全用上了!”

  开张20天后,饭店生意开始转好。第二个月,开始有盈余。越来越多的学生顾客开始知道并认可了这家学生开的饭店。半年后,小孔的饭店从地下搬到了地上。

  现在,小孔豪气地告诉记者,夏天生意最好的时候,一天用过14个服务员,门外摆30多张桌子;而一个月的营业额,达到6万元。

  今年暑假,孔德永在东北菜馆的附近又开了一家400平方米的新店——川王府火锅。

  需要强调的是,虽然孔德永的“生意”越做越顺,但他始终没忘记自己作为学生的本分。从大一到大三,他年年是奖学金获得者,且成绩良好。孔德永说,创业的艰辛与乐趣给了他克服困难的勇气与精力,他能在天不亮赶到市场进菜,而不耽误八点半回来上课;能在晚上饭店关门后去自习室伏案苦读到凌晨,而第二天照常起床……就像一个心里揣着理想的人,总有使不完的劲儿与精气神。

  大四了,孔德永和别人一样,开始为工作奔波,饭店更多地交由东北来的亲戚照管。而在夯实基础、积累经验后,他的梦想是在服务业开一家全国连锁的“店”,这个店的名字,要让大家都能耳熟能详。

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