如何创业开一家蛋糕加盟店

时间：2022-11-18 10:41:39 如何创业我要投稿

如何创业开一家蛋糕加盟店

　　创业指的是发现、创造以及利用适当的创业机会，然后借助有效的商业模式用以组合生产要素，创立新的事业，以获得新的商业成功的过程或者活动。下面小编就给大家介绍一下如何开一家蛋糕店。

如何创业开一家蛋糕加盟店

　　开蛋糕加盟店的第一步：选址

　　开店前选址可谓是老生常谈的一件事了，足以说明选址的重要性。无论蛋糕店是哪种的经营方式，选址都是很重要的。如果是加盟知名的连锁蛋糕店，要选择在繁华的商业街中的步行街，或是商务写字楼附近，或是高档密集的住宅区附近;如果是窗口售卖的小店，可以选在在车站附近，或是学校，社区附近。

　　开蛋糕加盟店的第二步：装修

　　一般加盟的蛋糕店都会有统一的装修，只要按照总部的统一装修就可以了。但是可以在细节处可以添加一些自己的特色或是想法。如店面面积大一些的，可以选择在窗边设置一个吧台，方便顾客们休息或是直接食用蛋糕。装修之后，后期的清洁维护要做好，要能让顾客一眼就能望到店里的蛋糕等食品，进到店里面也会感觉到清新明亮，这样也会添加顾客的食欲。

　　开蛋糕加盟店的第三步：味道

　　虽然同是连锁的蛋糕店，但是却口味不能做到全部一样。有的店口味会略胜一筹，比较受欢迎。因此，想要开好蛋糕加盟店一定要在味道上面下功夫，这就需要蛋糕加盟店的经营者从选择食材到制作上面都要严格的把控，争取把最美味新鲜的蛋糕呈现给消费者。

　　蛋糕加盟店的管理方式：

　　1、我们需要开一家以各式甜品为主的蛋糕加盟店。这家蛋糕加盟店中的甜品将被市场所喜爱。

　　2、这些甜品所针对的顾客群分布各个年龄层，从小朋友到老人都会喜爱的各式新型甜点。

　　3、在目前的甜品行业内，有非常多的甜品，但是一般都是面对的顾客群都是年轻女性，缺乏一类面对全部人群的'蛋糕加盟店，而且一般的蛋糕加盟店中的甜品都是差不多的，很少有新意。

　　4、我目前所拥有的资本是本身对甜品这个行业有很深入的了解和认识，并且懂得如何去研制新的甜品以及吸引更多的顾客。其次就是可以招募到研制甜品的专业人才进行合理的研发。

　　5、一个新的甜品推出后，自然会吸引一定的顾客群，然后再慢慢研制出各类新的甜品，从少到多，做出越来越多的属于本店特色的甜品，在甜品行业中做出自己的特色。

　　我国甜品市场的需求量是不断增大的，所以吸引很多创业者投资蛋糕加盟店，同时市场中也有很多成功的蛋糕店存在。相信如果您留心上述管理技巧，那么必然可以完胜。在经营蛋糕加盟店的过程中，不仅仅要有立志成功的心，投资者还要不断积累经验。

　　无论是什么品牌，不仅是需要产品的品质，更是需要产品在经营的时候需要方法，也都有着自己的注意事项，而在开蛋糕店的时候，更加是这样的，那么在从事这种创业的时候，所以，加盟蛋糕店，就需要还在那给我以上的一些方法。

　　蛋糕店创业风险分析

　　大学生创业小项目

　　经营一家小蛋糕店就很不错，但是要花费很大的财力物力和“花招”来招揽你的顾客，下面是风险及制约因素分析：

　　大学生创业小项目，就要花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客，风险及制约因素分析：如果你蛋糕店不是所在街道或者小区家店的话。因为顾客很难改变一贯的口味。

　　开家甜蜜蛋糕店，新鲜现代人的爱。投资额不高，操作简单，占地面积小，非常适合小本经营主义者。只要你蛋糕和甜点口味新鲜独特，价格又能获得众人信赖的口碑，很容易吸引各个阶层消费者。

　　模拟方案(以10平方米左右的小店为例)

　　启动资产：大约需9.5万元

　　设备投资

　　1.房租5000元

　　2.门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)

　　3.货架和卖台投入约1500元

　　4.员工(2名)统一需500元

　　大学生创业小项目，约6000元。5.机器设备投资：8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款：面粉、奶油等原材料。

　　经济效益估算

　　如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，月平均21000元据有关内行人士评估。每月可达21000元。

　　每月支出：14033元房租：选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近)约5000元。

　　大学生创业小项目，约5000元人员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅1名，货品本钱：30%左右。服务员1名，工资共计2000元。

　　每月1333元月6967元左右按此估算，水电等杂费：700元设备折旧费：按5年计算。一年左右即可收回投资。

　　大学生创业小项目，小小蛋糕店怎么经营是不是现在一目了然了那。为了你的创业目标，快点努力吧，胜利就在前方！

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