加工类创业项目
豆制品加工
加工水豆腐、豆丝、豆片，投资少，技术简便，一学便会。如果每天加工20公斤大豆，就能收入20多元，豆腐渣还能喂两头大肥猪。
利用大豆加工水豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、臭豆腐、豆腐乳等，也可用绿豆加工粉条、粉皮、粉丝、绿豆糕等。豆制品加工投资少，技术简单，一学就会，豆渣还能养猪和喂牛。
工艺鲜花
品种繁多而又款式新奇的“工艺鲜花”已成为日本流行的花卉品种，其市场需求量正大幅度上升。所谓“工艺鲜花”，就是一改以往的鲜花销售方式，根据各种特殊需求，将花卉梳妆打扮一番，使之更富有个性美。其工艺有增香换味、变色添彩，也可饰以各种丝绸、缎带等，再以特制的花篮、礼品盒包装。日本人颇重视花卉的质量与个性，只要中意，即使价格高也有很多人购买，这使花农及鲜花专营户、加工者收获不小。
花生加工
花生历来有“长生果”的美称。花生可炒制成熟果，花生米可加工成香酥脆嫩可口的煮花生米、五香花生米、油炸花生米、椒盐花生米、酱花生米、花生酱等，这些产品在城乡均大有市场。
小磨香油加工
用小磨加工的香油、香油皮，具有色泽好、香味佳的特点，倍受城乡居民的青睐。开设香油加小加工，是个本小利大的好项目，经营得好，每月能收入几百至数千元。
挂面加工
手工制作的挂面，口感好、拉力大、深受城乡居民的喜爱。所以，开设挂面加工，运用传统手艺加工，定能畅销。
加工饲料
人们对健康需要的`增加，对禽畜肉质要求随之增加，开发新型加工饲料，能够保证禽畜肉质。黄粉虫、蚯蚓粉、白蚂蚁、蝇组粉、血组虫、血肾粉、啤酒渣等富含蛋白质，可替代精饲料，开发前景较佳。
制造人造板
成本和环保似乎是天生的矛盾，随着环保意识和抚育法力度加大，伐木量进一步减少。伐木量减少，同人们装饰对木才的需求形成新的矛盾。因此，以下脚料、边料及木质纤维为原料的人造板制造业将大有前途。
另近期有消息称，国家标准委将对强制性国标GB18580-2001《室内装饰装修材料、人造板及其制品中甲醛释放限量》做出修订，剔除甲醛释放限量E2等级。同时为了响应环保节能的新趋势，有关部门正准备修订板材甲醛释放量标准。这些举措有望推动我国人造板行业迎来新的发展良机。
农家有机肥加工
自然肥是农家有机肥的统称，自然肥除了提高质量外，还要针对市场需求“绿色化”，这是市场对农产品的基本要求。另一方面，自然肥产业也是城市垃圾的最终归宿，自然肥生产完全可以人工化、工厂化、产业化。
现今的农家肥主要是牲畜养殖产生的粪肥，由于牲畜养殖的规模化，粪肥中往往含有饲料带来的激素、重金属，还有消化吸收及排泄储存过程中，附着、产生的有害虫卵和寄生物，直接污染土壤环境，进而影响耕种者的健康和农作物的品质。据专家介绍，将农家肥转化为有机肥需要有菌发酵，一般模式为：用高温菌产生的高温杀死其中的有害虫卵和寄生物，再经过中温菌和低温菌的发酵，从而最大限度减少有害成分，为打造绿色产业基地提供源源不断的有机肥。
现在有机肥利用技术模式不断发展，出现了秸秆腐熟还田技术、秸秆免耕还田技术、农家肥集中堆沤技术、沼气肥综合利用技术、畜禽粪便无害化处理技术、有机肥料工厂化技术、有机无机肥料生产技术等，这些都极大地促进了我区有机肥料的综合利用。
同时随着生物技术在农业上的广泛应用，广西有机肥料的生产和利用也发生了很大的变化：积极推广青贮饲料，发展畜牧业，实现过腹还田;因地制宜地推广作物留高茬技术，实现秸秆在农田里自然腐熟;利用秸秆与动物粪便进行高温堆沤发酵后作食用菌基质，然后用下脚料堆沤还田;通过稻草覆盖免耕种植马铃薯，甘蔗叶隔垄沟底平铺覆盖直接还田，玉米秆切短或整秆垄沟底平铺覆盖直接还田;采取传统的高温堆肥、垫圈、木薯秆机械粉碎还田、秸秆堆沤发酵还田(含沼气池发酵)等技术，促进秸秆直接或间接还田。
随着人民生活水平的提高，对无公害农产品、绿色食品和有机食品等产品的需求越来越大，以及对耕地用养结合的注重，使有机肥料的施用逐渐被重视。为了获得大量优质、高品质的农产品，越来越多的农业种植大户及蔬菜基地开始大面积施用有机肥料。尽管在大田生产中，施用有机肥料的普通农民还不多，但在一些重要的经济作物上，由于其明显的经济效益，有机肥料施用已越来越普遍。
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