十万元凉茶铺创业
创业提醒
一、为了保障已开的连锁店的利益，不少凉茶企业规定，在已开业的凉茶店方圆五百米内为保护范围，不能再设分店，因此开店前需先了解情况。
二、凉茶铺一般是小本经营的项目，所以在成本方面要控制好，一线商铺的租金相对于二线商铺和社区铺来说会比较贵，幸好凉茶铺的顾客有相当一部分是即买即走的，并不需要在店铺内逗留太长的时间。而作为连锁凉茶铺，有总公司统一配送凉茶，不需要宽敞的地方来煲茶，所以对于店铺的面积要求不高，这就为创业人士留下更多选择路段更佳、人流量更大的一线商铺的`机会。
三、在二线路段开凉茶店，在人流量上不及一线路段，所以周边有稳定的常住人口是会比较重要的。在选址方面最好选择一些周边住宅物业较多的地方，能够保证客流量。除了选址要注意外，在经营作风上也要求真务实，走重料重质的路线，并不时吸取周边住户的建议，适时地取长补短，这样才能留住回头客，在周边的住户中形成良好的口碑。
四、社区商铺主要分为小区内的商铺以及面向马路的临街商铺，小区内的商铺主要目标群体是小区内的常住人士，而临街商铺的客户除了小区内的住户外，还囊括了街上来往的人士，人流较为畅旺。所以在经济能力许可的情况下，创业者选择临街的社区铺会比较理想。除此之外，小区入口旁的商铺也不错。
五、由于凉茶行业是有淡旺季之分，所以创业者要考虑在淡季的时候多开创一些新口味以及新品种以留住客人。
创业人物：张先生
创业资金：大约10万元
经营行业：凉茶
创业地点：广州中心城区
张先生的妻子两年多前生了小孩，张太太辞职带孩子，如今孩子准备上幼儿园，张太太欲复出工作“赚钱买花戴”，却发现刚好遇上经济不景气工作不好找。张先生因此准备小本投资开一间凉茶铺让妻子学创业，“自己没有什么经验，所以打算开加盟店”。
张先生的预算大约十万元，如果放在其他行业不算多。不过楼记请教过行家，凉茶铺本身需要的铺位面积不大，面积最好在十五至四十平方米之间，启动资金也不算多，如果是十五平方米左右的小铺位，连加盟费、保证金、装修费和设计费，投资在三四万元，也就是说，10万元投资即使是在一线路段也有得做。行家说，经营凉茶铺可考虑大型超市或购物中心附近、商业步行街、市场附近、公交车站、成熟小区主干道、高校或职中等地方。按此要求，楼记帮他选了一线街铺、二线街铺和社区铺各一间以供选择。
铺位一：一线街铺
大概位置：东川路
面积：三十平方米
租金：9000元/月
合富置业高级营业经理冯伟成介绍，东川路附近就是中华广场商圈，中华广场、流行前线、地王广场再加上地铁途经，令该区域的人流量颇大。而该路段内还有东川运动名店城等，商业氛围浓厚。目前该路段的租金水平300元～400元/平方米/月。
另外，该商铺颇近东川路小学，所以接送孩子上下学的家长成为凉茶铺生意的有力支撑。而该物业分为上下两层，使用面积共约六十平方米，上层也可用作顾客休息喝凉茶之用，十分划算。
铺位二：二线商铺
大概位置：员村三横路
面积：三十五平方米
租金：3200元/月
近年，随着员村交通及生活条件的不断完善发展，一批中高档的住宅楼盘相继进驻该地，带来了一批常住人群的同时，开始带旺该区的商业氛围。有了固定客源的支持，该区商铺的发展势头相当不错。一批经营民生行业的商铺由此应运而生，再加上该区域被规划为珠江新城延伸区，对该地段的商业升级起到较大的拉动作用。
合富置业体育东分行主管梁坚勤介绍，目前该地带的租金水平为200元～250元/平方米/月左右，主要以经营五金、便利店、小超市等日常用品为主，该商铺的位置不算十分理想，但胜在租金较为经济实惠。
铺位三 社区铺
大概位置：富力广场
面积：三十八平方米
租金： 8000元/月
富力广场位于荔湾区中山八路，区域内由于从事儿童服饰、玩具的专业市场云集，商业氛围浓厚，人流旺盛。现在富力广场商铺的租金约400元/平方米/月，富力广场有位于小区内的商铺以及临街的商铺，中小商铺大概占盘源的80%。小区内的商铺以经营窗帘、床上用品居多，而临街铺则多为房地产中介、银行等服务性行业。小商铺特别受市场的欢迎。该推介商铺为首层商铺，能保证一定的人流量，而且方正实用。
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