小本创业:浪漫鲜花店

时间:2018-04-06 小本创业项目 我要投稿
  恭先生告诉记者,自己做鲜花生意已有11年历史。之前的那间花店,因为城市拆迁才关闭,这间HY鲜花店,则是在2003年开张,至今也有5年。“没有特殊的原因,仅仅是因为偶然的机会喜欢上鲜花,就入了这一行”。 

  恭先生是一位相对腼腆的老板,声音很轻,话语不多,但对着顾客,却能提出多种专业建议,因此每位到店的客人,总能手捧鲜花带笑离开。现在,恭先生与女朋友一同打理着这间花店,实为“鲜花情侣档”。

  鲜花品种齐全,还可以根据客人需要进货 

  经营者:恭先生 

  店铺:解放北路市总工会旁边HY鲜花店 

  每月固定支出:店租3000多元,水电费约500元,每次进货为500至1000多元,加上各种税费,一个月的开支约为五六千元。 

  月营业额:两三千元至四五万元不等 

  生意经:抓住老顾客很关键 

  与其他经营精品、服装等的商店不同,花店存在严重的损耗问题———鲜花的保质期通常只有四五天。恭先生说,为此,花店的经营不能依靠过路客。“一个花店真正能够经营下去,主要得靠公司、活动等场地的专门订单,如果老板没有一些固定的主顾,只想着卖花给路人,那是不能维持下去的”。 

  在接受采访的过程中,这位老板一直在为即将上架的玫瑰准备外围装饰。他说:“现在有很多人经营花店,但并非每个店都能长久经营,生意的好坏,和鲜花的新鲜程度、装扮花束的技巧和价格关系很大。”据介绍,恭先生在入行前,曾经专门拜师学艺,学习各种鲜花的养护、装饰、包扎技巧。

  “现在的顾客很有思想,他们需要的样式不断改变。就如玫瑰的包装,有人喜欢中式的,有人需要西式的,各种装饰的小花也不一样。所以,要留住老顾客,第一次交易的态度、展示的技巧非常重要。如果顾客满意了,就会有第二次、第三次帮衬了。” 

  当然,价格也是个竞争因素。恭先生说,在有固定的进货渠道后,价格实惠、不漫天开价也很关键,“因为很多顾客都会介绍朋友来买花,如果口碑差了,要长久经营就很困难”。 

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