创业新品指导之连锁书店

时间:2020-10-10 16:55:22 开店项目 我要投稿

创业新品指导之连锁书店

    创业之初,选择好的切入点非常重要。尤其对于小本经营来说,把握市场热点非常关键。

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    连锁书店 八万开间连锁书店

    假设每月销售额为4万元,扣除房租、人工费和其他开销后每月净利润应在4000元以上,最初的投资在两年内即可收回 老郑,读书人,也因为爱书的情结,2000年8月加盟席殊书业,在江西九江一条并不繁华的小马路边开了一家38平方米的席殊书屋。至今,老郑当初12万元的投资不但已全部收回,还稍赚了一些,他正在打算扩大书屋规模。

    对于许多像老郑一样的读书人来说,投资加盟特许书店的经营,投资不大,又能满足读书开店的爱好,委实是个不错的选择。而被称为新华书店以外中国最大的图书零售网络的席殊书屋,正在招募加盟者。

    ■最小投资8万元,书屋面积20平方米

    为了降低加盟门槛,席殊规定了最低的加盟条件为门店面积20平方米,投资额8万元。这8万元包括首期进货资金6万元,基本装修1万元,电脑、销售软件等设备1万元。此外,加盟席殊书屋后,每月需按照营业额的3%向总部缴纳品牌使用费和广告宣传费。目前图书销售的平均利润率在30%至40%左右,假设每月销售额为4万元,扣除房租、人工费和其他开销后每月净利润应在4000元以上,那么最初的投资在两年内即可收回。当然,按照席殊提供的数据,进货规模越大利润率越高。

    ■卖不动的书总部回购

    所有开过书店的老板都知道,经营书店最大的风险莫过于卖不动的书退不掉,导致资金周转不灵,最后只好关门大吉。但是席殊则通过回购为加盟者设计好了风险规避和退出机制。如果你不想开书店了,怎么办?别着急,这一屋子的书席殊总部全部按进价收购。

    旌旗席殊网上书店拥有大批忠实顾客,而网上收取的订单可由席殊书屋配送,收入归加盟店。这样书屋增加了销售渠道,提高了店铺的销售效率。同时,借助网络,加盟者既可以了解读者的`阅读爱好和购买习惯,更好地提供个性化的营销服务,又可以与总部建立通畅的信息渠道,保证书屋的健康运营。

    北京旌旗席殊书屋有限公司的副总裁张荣生介绍道,除了上述几点优势外,席殊书屋还拥有物流配送中心,与国内500多家出版社建立了密切的合作关系,为加盟书屋进行统一的送货服务,既降低了进货成本,又使加盟者免去了与出版社一家家联系进货的奔波之苦。

    ■背景

    席殊连锁书屋:1996年6月北京第一家席殊书屋开业,截止到2002年5月底,席殊书屋全国连锁店达到489家。此外,席殊书屋还拥有自己的图书俱乐部和旌旗席殊网上书店,被称为新华书店以外中国最大的图书零售网络。

    ■相关链接

    圈钱陷阱威胁加盟

    根据美国商务部的调查,一般小零售店的失败可能性为83%,而特许经营的零售店成功率却在90%以上。有关方面提供的另一组数据显示,目前中国连锁企业销售额、企业数、店铺数,以及占社会商品零售额的比重,自1995年到2000年,都增加了8倍以上,销售额甚至增加了15倍,连锁经营已经成为中国最有前景的发展模式。而特许经营的低门槛很有可能使其成为继股票、房地产、网络之后的第4次圈钱运动,成为一些投机取巧者短期内暴富的温床。

    加盟费价高无据。记者从连锁展览会上的招商公司了解到,其加盟费一般从5万到数百万元不等,大多数为数十万元。据一些到会参观的人反映,他们不明白这种加盟费的收取标准是否有比较客观的标准。

    加盟费一次上缴。参会特许经营公司比较普遍的特点是,加盟费须一次交齐。这与国际特许经营的通行做法,除了要求加盟商缴纳加盟费,还需将日后的部分利润分给特许方的情况完全不同。[Page]

    支持内容简单含混。绝大多数公司说不出更详细的加盟后培训和管理咨询内容。众所周知,像麦当劳、肯德基这类成熟的连锁经营机构都有相当复杂的培训体系。但国内却把培训和配送这两件都需要高度专业化的工作放在一起说,而且缺乏具体的方案。

    盈利承诺难以置信。按国际特许经营惯例,特许经营授权方不对被授权方提供利润率或盈亏承诺。但记者看到,不少特许商不仅承诺加盟者不亏本,甚至在书面上作出了实际利润率的许诺。

    商业模式未必成熟。很多招商公司自身是否已经建立了成熟的商业运作模式,还有待考察。以一家自动加水站为例,其运作模式大致为,露天安装投币式加水机,社区住户可以自己用现在通常用的桶装水的桶打水,每桶花费可由原来的每桶10元左右降到4元左右。这种设计看上去很美,但有两个问题值得注意,首先是,从目前的社会道德和治安情况来看,价值数百万元一台的无人看管自动售货设备加盟商是否能够将其摆出去;其次是,那些喝惯了送上门的桶装水的人会不会自己去扛桶打水?

    此外,咖啡屋、休闲馆、水站等其他特许商,能否打造出自己的特色更需探讨。

    ■成功秘笈

    老郑最得意的就是自己书屋的选址:虽然不在繁华的街面上,但是周围分布着几个机关大院,居民的收入稳定且文化层次较高。老郑认为这也是自己的书屋得以成功经营的最大原因。席殊要求,加盟店开业前必须由席殊总部专业人员进行新店选址的指导和确认。

    ■风险提示

    开书屋最大的风险不是选址而是选择进哪类书。为了培养好的选书能力,应该随时了解相关市场的动态,知道哪种书畅销,符合自己读者群的口味。能不能选择对路的书,将直接影响书屋的经营状况。

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