新手如何开中餐店?
如何开中餐店?1、中餐店选址的区域因素
在选址之前，必须要选择一个便于经营和发展的区域，这是选址的前提。在选址时要考虑到经济发展水平、文化教育影响、市场竞争状况、规划位置特点、软硬件环境是否优越等各方面的因素。
如何开中餐店?2、中餐店选址的原则
第一要确定服务对象。要结合中餐店的所在位置，确定相应的设施与设备，然后选定自己的经营档次，在确定中餐品种;
如何开中餐店?3、要贯彻接近原则
也就是说要交通便利、来往方便、便于进入。位于或靠近商业区、经济区、文化区、开发区等，道路畅通，顾客容易"接近";
如何开中餐店?4、要环境配套到位
外部环境要形成气候，中餐店其它餐饮要混合经营，如"餐饮一条街"、"中餐城"等，同时提倡自身综合配套，多种经营结合，形成规模效益;
如何开中餐店?5、要科学预测赢利
在开业的前、中要结合各种因素，对一定时期的销售额与毛利进行分析，预测赢利与效益。
如何开中餐店?6、中餐店的选址与布局
确定选址原则后，在实施中要结合以下几点：选择商业网点集中的'地方、人口聚集处、交通便利的地方、具体位置、同行聚集地、特殊口岸。布局上也应当考虑以下思路：扩散性、聚集性、竞争性、多行业协调性。
新手创业，如何开中餐店?开一家中餐店，中餐店的口味就是你中餐店生存下来的原则。因此，中餐店如何制作出最符合消费者口味和喜好的中餐，就是中餐店长久经营的法宝!
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