开咖啡店要注意哪些事项
郑小姐咨询：我想开一家小型的咖啡店，想请教一下记者，应该怎么选址，在装修上有什么讲究？
创业项目解答：如今中国的咖啡市场正在迅速地发展，很多的朋友都想投资这个行业，但是对于刚刚入行的人们来说，开家咖啡店并不是很容易的事。想要经营好咖啡店，一般要注意以下几个方面：
第一，店面选址要慎重。一个店面的选择不能轻率决定，要认真分析店面周边的.情况，包括：店面周边人们的消费习惯和心理，消费水平的情况，客流量的统计，消费市场及消费人群的状况。只有具备了这样的前提，才能确保开店后的盈利。
第二，装修风格要得当。咖啡店的装修不必奢华，但也不能过于简单。太过奢华的咖啡厅往往让一些想进门消费的人们望而却步，尽管您店里的价格很便宜，客人却并不知道，光是这样的装修就把客人拦在了门外。太过简单或是装修的风格不得当，会令客人在您的店里觉得很不舒服，毕竟咖啡厅是一个注重环境和格调的场所，不合适会让您损失掉大批的顾客。其实，咖啡厅的风格应该是温馨舒适的，这样的风格大家都能够接受，也符合大部分顾客的需要，而且在装修的费用上也不高，这是上上之选。最后，咖啡店最好和文化结合起来，营造出自己独特的味道。
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