创业开桂林米粉店成本是多少

时间:2019-08-15 创业资讯 我要投稿

  不管做什么生意,开什么店面,首先作为创业者要知道的都是成本。只有了解好成本,才能万无一失开始创业,否则在前期就焦头烂额,更别提成功开店了。那么,开一家桂林米粉店成本是多少呢?

  桂林米粉店面无需大,一般都在30平方米左右。五六张餐桌,两三个服务员。桂林米粉的做法是先将上好大米磨成浆,装袋滤干,揉成粉团煮熟后压榨成圆根或片状,然后把切好的猪牛杂煮熟,倒进盛有米粉的碗中,加上葱花、味精、胡椒、麻油等。

  桂林米粉的品种可分为卤味米粉、生菜米粉、马肉米粉、原汤米粉、牛腩米粉等。秘方主要是在卤水里加入一些自制的调料,使味道更加鲜美。如果味道正宗、环境干净,加上服务态度好,米粉店能留住不少忠实的顾客。

  桂林米粉店成本是多少?米粉店只要不到2万元就可以开张,开办费用首先是店面的租赁费用。根据地段的不同,租金从1000到3000元不等,若是黄金地段,可能更贵一些。聘请厨师和服务员,包括吃住,一般费用在6000元左右;然后是添置一批桌椅、厨具、餐具等必需设备的费用,1000元左右即可。

  经营场地的选择也很有讲究。闹市区租金贵,如果把早餐店开在工厂、学校附近,或开在人口密集的住宅小区,则既可保证客源,又可减少租金开支。米粉店的收益比较稳定,一碗米粉售价5元或6元,而成本不会超过3.5元,月赢利8000元没有问题。

  桂林米粉店成本是多少?几万元即可开店,投资金额不多,风险也较小。如果您资金不足,可以开档口店形式,以外卖为主,这样就不需要桌椅餐具了。当然,如果资金充足,还是标准店最为合适。

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