全国各地农副产品批发市场(2)

时间:2020-11-09 11:36:16 经验访谈 我要投稿

全国各地农副产品批发市场

图解: 邯郸市鸡泽县辣椒工贸城
市场介绍:
鸡泽县是著名的“中国辣椒之乡”。鸡泽辣椒被原外经贸部、商业部评为“优质产品”,被北京市食品放心工程领导小组选定为“进京销售产品”,被第六届中国(廊坊)农产品及优种交易会选定为“名优农产品”。鸡泽辣椒产业被河北省委、省政府确定为“省级龙型经济”。鸡泽辣椒种植历史悠久,源远流长。鸡泽辣椒原名“秦椒”,相传秦代瘟疫流行,曾使多人丧生,而常食秦椒者免受其害,人们发现它的防病、防疾功效后,便将其移植田间。有文字记载的《鸡泽县志》上说,隋朝时就有种植,明清时期,已享誉燕赵,是宫廷御膳房不可缺少的调味佳品,和后规模发展,十一届三中全会以后较快发展,近几年快速发展,并成为鸡泽县的主导产业,如今常年种植7万亩,辣椒种植产值1.2亿元。国内外一些知名辣椒制品企业,在选用辣椒品种时常常“非鸡泽辣椒莫属”。目前全县有辣椒加工企业128家,资产总额9000万元,年可加工鲜椒30万吨,椒干、椒粉5000吨,加工产值4.3亿元。辣椒制成品主要有精品酱、盐渍椒、椒干、椒粉、椒片、辣味酱菜、辣椒红色素等十大系列200多个品种,产品畅销国内20多个省市,远销日韩等十大系列200多个品种,产品畅销国内20多个省市,远销日朝等10多个国家和地区,产业产值6亿元。我县大力实施“辣椒富民强县”战略,举全县之力,多措并举,大力度推进辣椒产业快速发展,力争经过2-3年的不懈努力,使鸡泽成为华北最大、全国较大的无公害辣椒种植、加工、销售集散地。鸡泽辣椒产业领导重视,措施到位。
经营范围:精品酱、盐渍椒、椒干、椒粉、椒片、辣味酱菜、辣椒红色素