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裴一兵，大学生村官创业以民为先
在刚刚落幕的2010年郑州市优秀创业项目评选展示活动中，因为品牌的吸引，小编认识了正走在创业路上的大学生村官裴一兵，于是对他进行了简单的访谈。
裴一兵，1996年毕业于河南省广播电视大学，同时也获得了郑大两年自考学历，2年前任新密大学生村官一职。
任职期间，主要辅助村委做好政府倡导工作：
1.文化大院工作 主要为了丰富农民的文艺生活
2.智能网 主要是为百姓提供经济信息，发布一些人民大众需要的信息，人民大众也可以自己发布信息供别人查阅
3.远程教育工作 通过互联网实现线上教育工作
2009年10月份开创自己的事业——大学生村官油
吃饭吃出创业项目，大学生村官开始了自己的品牌路
根据裴一兵的讲述，在一次和河南省唯一的一位国医大师（河南中医院院长）吃饭时，无意间聊到了关于社会造假的话题，也因此激发起裴一兵对于小时候一些事物的怀念。裴一兵说“小的时候，我们吃一碗面，滴上两滴香油，那碗面吃的就很香，可是现在，即使你滴上四五滴都没有香味的，现在假油太多了。”正因如此，裴一兵展开了调研走访以及民众调查。
根据调查显示：香油不仅用于饮食，而且在医疗界也有广泛的应用。由于香油中含有较多人体必需的脂肪酸和丰富的维生素E，能软化血管、保持血管弹性、降低血脂和胆固醇，有利于维持细胞膜的完整与功能正常，维持人体生理功能，在一定程度上可以预防心血管疾病的发生，它还富含卵磷脂，不仅滋润皮肤，而且有祛斑的功能，尤其是老年斑，中老年人常用香油还可以预防脱发及过早白发，并且可以起到保护牙龈和口腔的作用，便秘的人早晚空腹喝一口香油，能起到润肠通便的作用，缓解便秘之苦。
但是现在市场上的假香油越来越多，而且为了使假香油更逼真，造假者会掺入香油金、色素、地沟油等，更有甚者还加入了苏丹红等具有致癌作用的化工制剂，会对人体的消化系统、呼吸系统、胃、肾、泌尿系统等带来影响，还会出现腹泻、呼吸急促、呼吸困难等症状。
发觉到假油的危害后，裴一兵更加看好纯正香油这一行业，本着为民众健康着想的原则，2009年10月份，裴一兵有了以自己生产为一线的——大学生村官油作坊。
立足农村，让百姓都吃上放心油
在采访的过程中，裴一兵说到最多的一句话就是：“现在假油太多，老百姓的健康受到很大的威胁，我要让老百姓都吃上放心油。”也许是因为自己是大学生村官的缘故，在裴一兵的心里，处处都是以老百姓的利益为自己创业的首要条件。而这，也是裴一兵创办大学生村官油的宗旨。
说到规划，裴一兵也早已有了自己对未来的规划，因为现在品牌的关系，他先给自己定了一个短期的目标，成为河南省第一品牌，年前将会到各大商场，超市以及土特产店进行首批上市，随后也会推出系列产品，芝麻油、大豆油等。而长期目标就是用5-10年的时间来打响品牌，让大学生村官的品牌深入人心。而他的最终目标则是立足农村，服务城乡，在让老百姓都吃上放心油的同时也能带动一方群众致富，让群众都过上幸福安康的好日子。
定位要准，服务民众
在采访结束时，裴一兵告诉编者，其实大学生村官创业并不难，只要定位定准，能够服务民众，就能找到自己的位置。他也希望有更多的大学生村官能找到属于自己的位置，有更多的人来为老百姓做实事。
最后小编附上鉴别真假香油小常识，希望各位在创业的同时，照顾好自己的身体健康，支持“正版”打击“盗版”
1、颜色识别：纯正小磨香油成棕红色，油色清亮，不浑浊，桶底没有白色絮状悬浮物。
2、气味识别：取一点香油于手中摩擦，纯正的小磨香油有浓郁、醇香的香味。参假的香油有豆腥味的，可能掺有豆油；有辣味的，可能掺有菜籽油。
3、用水鉴别：用筷子蘸一滴香油到清水上，纯正香油会呈现出无色透明的薄薄的大油花，然后凝结成若干个细小的油珠。参加香油的油花小而厚，而且不易扩散。
4、冷冻识别：用冰箱将香油冷冻至零下10摄氏度，纯正香油为液态，假香油会凝结。
注意：香油不适和高温烹饪；患有痢疾、急性胃肠炎、腹泻的人不宜多食。（编辑 程泓）
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