27岁小伙子继承家业卖黄粑创业
未经历坎坷泥泞的艰难，哪能知道阳光大道的可贵;未经历风雪交加的黑夜，哪能体会风和日丽的可爱;
黄粑又名黄糕粑，是蜀南等地非常有名的小吃，色泽晶滢黄润、味道清香柔软，是营养丰富的主副食品。最早黄粑诞生于自贡市富顺县，与自贡的盐业水运伴生，后来这道美食沿沱江和长江的水运陆运盐道进入川南泸州.宜宾和贵州等地。口味也逐渐多元化。“邓黄粑”是尧坝镇上一家卖黄粑的店铺，因主人姓邓，场镇上的人都习惯称他为“邓黄粑”。
近日，四川泸州合江尧坝镇上流传着这么一条消息。“‘邓黄粑’的儿子居然放弃了海外几十万年薪的工作回到老家卖黄粑?”
然而，目不识丁的“邓黄粑”好不容易将儿子小邓供读硕士毕业，小邓也非常争气地去了国外工作。可是，小邓如今放弃了一份待遇优厚的工作坚持回到故乡卖黄粑创业，一起来看看记者采访这个小伙子邓启明的创业经历和感悟：
记者来到了尧坝镇，在一家名为“邓黄粑”的小铺面里看到，一位年轻而又清瘦的小伙子正在桌前麻利地包扎黄粑。这位小伙子，便是传说中“海归卖黄粑”主角邓启明。
据邓启明讲，父亲邓锡君是做手工黄粑的手艺人，干这行干了一辈子。邓启明从小耳濡目染，便也“练就”了一手做黄粑的手艺。
“从前读书放学回家，家里人都在忙的时候，我放下书包就开始帮忙搭个手。毕竟家里做这个的，就我父母亲。”邓启明说。
“我读硕士时学的专业是软件工程嵌入式，听上去很复杂吧，其实就是关于智能手机应用程序方面的开发。”今年27岁的邓启明有些腼腆地告诉记者。
据了解，2004年，邓启明高中毕业后以优异的成绩考上了吉林建筑工程学院，在2008年，又顺利考上了电子科技大学的硕士研究生。“2011年硕士毕业后，我去了华为工作，担任华为海外技术部经理。”小邓介绍，由于工作的原因，他先是被派往了英国伦敦，然后又被派往了印度尼西亚的坤甸。
“公司给予的`待遇其实蛮好的，除了年薪20万元外，吃住都不用操心。”小邓坦陈，在去印尼之后，他很习惯那边的生活，原本以为自己会在国外待5年以上。
变故：父亲因病突然离世
如果没有之后的一场噩耗，邓启明或许还将在国外奋斗几年。然而，在2012年5月的一天，他突然接到了家里的电话，“你父亲走了”。
这猛然一击，让邓启明瞬间回不过神：父亲才55岁，正值壮年，怎么可能一下子没了?匆匆回国的邓启明料理了父亲后事后又匆匆地回到了印尼。
“我这辈子最大的遗憾，就是父亲临终时，我这个唯一的儿子却不在他身边。”回忆起这一段，邓启明难掩失落和懊悔。
再次回到印尼的邓启明开始动摇了最初的打算，母亲还不到50岁，常年却备受病痛的折磨，却还要坚持继续做黄粑生意。他打定主意，要回老家照顾母亲。“子欲养而亲不待，赚再多的钱，也买不来亲情。”
2012年9月，邓启明向公司交了辞呈，当年10月，他回到了家乡。而这一切，他的母亲巫礼秀却并不知情。
“之前我尝试跟母亲说要回来，她不允许。她说我还年轻，应该在外面好好闯闯。”邓启明也知道母亲的顾虑，好不容易家里供养出了一个有本事的儿子，却要回来继续父辈的“小生意”。
“他太任性了，我都说，家里的一切我还能支撑，但是他就是不听。”小邓的母亲说起儿子辞职归乡，如今心里仍然觉得可惜。
“母亲舍不得父亲留下来的手艺就此荒废，难道我就能在一边旁观么?”邓启明认为，自己既然回到家乡，一来是要照顾好母亲，二是要把父亲做黄粑的技艺传承下去。
“一块黄粑，要经过手洗良姜叶、浸泡糯米、晾干、蒸熟、打浆、熬糖、手工搅拌、再次晾干、切块、包扎、酣制等工序，每一道工序，都是全手工完成。”邓启明介绍，在淡季，做出的黄粑都需要两三吨的糯米和一吨的大米;做一次黄粑，至少需要72个小时的时间。
记者：如今在小镇上卖黄粑，你后悔吗?
邓启明：我不会后悔，这是我深思熟虑后作出的决定。如果有心做事，在哪儿都是一样的。
记者：生意好时，你们一天能卖多少个黄粑?
邓启明：生意最好的时候是过年前，一天能卖出5万个呢，平时也就2000个吧。
记者：你以后还打算出去工作吗?
邓启明：目前还没有想出去工作的打算，我想一心一意把父亲手工做黄粑的技艺传承下去。眼下还想多请两个人扩大下规模，但不会用机械，要用全手工。
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