北大才子卖猪肉”华师学子做火夫
“来，尝尝我的手艺！”2月22日下午4时30分，武科大中南分校第三食堂，周凡端出自己烹制的石钵拌饭热情地请记者品尝。今年24岁的周凡是华中师范大学政法学院的学生，将于今年6月毕业。“当别的同学都想当白领时，我选择到食堂卖饭。”
北大才子卖猪肉”华师学子做火夫(2)
“来，尝尝我的手艺！”2月22日下午4时30分，武科大中南分校第三食堂，周凡端出自己烹制的石钵拌饭热情地请记者品尝。今年24岁的周凡是华中师范大学政法学院的学生，将于今年6月毕业。“当别的同学都想当白领时，我选择到食堂卖饭。”
图解： 2月19日，前来就餐的学生很多，人手不够用，周凡只好自己当起了跑堂。
周凡这个选择缘于去年7月一次偶然的机会。周凡偶遇一名老乡，对方称在华师大食堂承包了窗口做韩式石钵拌饭，生意还不错。周凡觉得这一行投资少，见效快，便有意加盟。
周凡从父母处借来1万元，经过一段时间选址，去年8月31日，在武科大中南分校三食堂包下一个窗口，既做老板也当厨师，开始了卖饭生意。因为生意不错，3个月后，他又在该校一食堂包下一个窗口，并将在荆门的父母接到武汉，开始了“家族”生意。
周凡这个选择缘于去年7月一次偶然的机会。周凡偶遇一名老乡，对方称在华师大食堂承包了窗口做韩式石钵拌饭，生意还不错。周凡觉得这一行投资少，见效快，便有意加盟。
周凡从父母处借来1万元，经过一段时间选址，去年8月31日，在武科大中南分校三食堂包下一个窗口，既做老板也当厨师，开始了卖饭生意。因为生意不错，3个月后，他又在该校一食堂包下一个窗口，并将在荆门的父母接到武汉，开始了“家族”生意。